ಇಂಪಿಂಗ್ಮೆಂಟ್ ಟನಲ್ ಫ್ರೀಜರ್
-
ಫಿಶ್ ಫಿಲೆಟ್, ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಪ್ಯಾಟಿ, ಸೀಗಡಿಗಾಗಿ ಇಂಪಿಂಗ್ಮೆಂಟ್ ಮೆಶ್ ಬೆಲ್ಟ್ ಟನಲ್ ಫ್ರೀಜರ್.
ಇಂಪಿಂಗ್ಮೆಂಟ್ ಟನಲ್ ಫ್ರೀಜರ್ ಸರಳವಾದ ರಚನೆಯಾಗಿದ್ದು, ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾದ ಘನೀಕರಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.ಇದನ್ನು ಇಂಪಿಮೆಂಟ್ ಮೆಶ್ ಬೆಲ್ಟ್ ಟನಲ್ ಫ್ರೀಜರ್ ಮತ್ತು ಇಂಪಿಮೆಂಟ್ ಘನ ಬೆಲ್ಟ್ ಟನಲ್ ಫ್ರೀಜರ್ ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು.
ಇಂಪಿಂಗ್ಮೆಂಟ್ ಮೆಶ್ ಬೆಲ್ಟ್ ಟನಲ್ ಫ್ರೀಜರ್ ಶೀತ ಗಾಳಿಯನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಲ್ಟ್‌ನ ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಿಗೆ ಹೊಡೆಯುವ ಮೂಲಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡದ ಗಾಳಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾದ ನಳಿಕೆಗಳ ಮೂಲಕ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಬೀಸುತ್ತಾರೆ.ಸಾಕಷ್ಟು ಆವಿಯಾಗುವ ಪ್ರದೇಶದೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಊದುವ ಮಾರ್ಗವು ಉತ್ತಮ ಶಾಖ ವಿನಿಮಯ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಘನೀಕರಿಸುವ ಗ್ರ್ಯಾನ್ಯುಲರ್, ಗಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಟ್ ಆಹಾರಗಳಾದ ಕಾರ್ನ್, ಸೀಗಡಿ, ಫಿಶ್ ಫಿಲೆಟ್, ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
-
ಮೀನು, ಸೀಗಡಿ, ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್, ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಘನ ಬೆಲ್ಟ್ ಟನಲ್ ಫ್ರೀಜರ್.
ಇಂಪಿಂಗ್ಮೆಂಟ್ ಟನಲ್ ಫ್ರೀಜರ್ ಸರಳವಾದ ರಚನೆಯಾಗಿದ್ದು, ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾದ ಘನೀಕರಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.ಇದನ್ನು ಇಂಪಿಮೆಂಟ್ ಮೆಶ್ ಬೆಲ್ಟ್ ಟನಲ್ ಫ್ರೀಜರ್ ಮತ್ತು ಇಂಪಿಮೆಂಟ್ ಘನ ಬೆಲ್ಟ್ ಟನಲ್ ಫ್ರೀಜರ್ ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು.
ಘನ ಬೆಲ್ಟ್ ಟನಲ್ ಫ್ರೀಜರ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ನಿರ್ಮಿತ ನಳಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಹು ಅಧಿಕ ಒತ್ತಡದ ಗಾಳಿಯ ನಾಳದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಂದ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಈ ವಿನ್ಯಾಸದ ಮೂಲಕ, ಫ್ರೀಜರ್ ನೇರವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಶೂಟ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಘನೀಕರಿಸುವ ಸಮಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಘನೀಕರಿಸುವ ಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಲೈಸ್, ಹಣ್ಣಿನ ಡೈಸ್, ಸೀಗಡಿ, ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಚೌಕವಾಗಿ, ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
