ಡಬಲ್ ಸ್ಪೈರಲ್ ಫ್ರೀಜರ್ ಒಂದು ಮುಂದುವರಿದ ಪ್ರಕಾರದ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಫ್ರೀಜರ್ ಆಗಿದ್ದು, ಘನೀಕರಿಸುವ ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸಲು ಎರಡು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಕನ್ವೇಯರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.ಹೆಚ್ಚಿನ ಥ್ರೋಪುಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ ಘನೀಕರಿಸುವ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳಿಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.ಡಬಲ್ ಸ್ಪೈರಲ್ ಫ್ರೀಜರ್ಗೆ ವಿವರವಾದ ಪರಿಚಯ ಇಲ್ಲಿದೆ:
ಇದು ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಡ್ಯುಯಲ್ ಸ್ಪೈರಲ್ ಕನ್ವೇಯರ್ಗಳು: ಡಬಲ್ ಸ್ಪೈರಲ್ ಫ್ರೀಜರ್ ಎರಡು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಕನ್ವೇಯರ್ ಬೆಲ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದರಂತೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ.ಈ ವಿನ್ಯಾಸವು ಒಂದೇ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಫ್ರೀಜರ್ನಂತೆಯೇ ಅದೇ ಹೆಜ್ಜೆಗುರುತುಗಳಲ್ಲಿ ಘನೀಕರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನದ ಹರಿವು: ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಫ್ರೀಜರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಕನ್ವೇಯರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.ಮೊದಲ ಕನ್ವೇಯರ್ನಲ್ಲಿ ಅದರ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಮತ್ತಷ್ಟು ಘನೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಎರಡನೇ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಕನ್ವೇಯರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಘನೀಕರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ: ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎರಡು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಮಾರ್ಗಗಳ ಮೂಲಕ ಪ್ರಯಾಣಿಸುವಾಗ, ಶಕ್ತಿಯುತ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಂದ ಪರಿಚಲನೆಯಾಗುವ ತಂಪಾದ ಗಾಳಿಗೆ ಅವು ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.ಈ ಕ್ಷಿಪ್ರ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಏಕರೂಪದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ ಘನೀಕರಣವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣ: ಫ್ರೀಜರ್ ನಿಖರವಾದ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ -20 ° C ನಿಂದ -40 ° C ವರೆಗೆ (-4 ° F ನಿಂದ -40 ° F), ಸಂಪೂರ್ಣ ಘನೀಕರಣವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣಗಳು
ಹೆಚ್ಚಿದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ: ಡಬಲ್ ಸ್ಪೈರಲ್ ವಿನ್ಯಾಸವು ಫ್ರೀಜರ್ನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಸಮರ್ಥ ಬಾಹ್ಯಾಕಾಶ ಬಳಕೆ: ಲಂಬವಾದ ಜಾಗವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ, ಡಬಲ್ ಸ್ಪೈರಲ್ ಫ್ರೀಜರ್ ದೊಡ್ಡ ನೆಲದ ಪ್ರದೇಶದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಸ್ಥಿರವಾದ ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆ: ಡ್ಯುಯಲ್ ಕನ್ವೇಯರ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸ್ಥಿರವಾದ ಘನೀಕರಿಸುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಏಕರೂಪದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಶಕ್ತಿಯ ದಕ್ಷತೆ: ಆಧುನಿಕ ಡಬಲ್ ಸ್ಪೈರಲ್ ಫ್ರೀಜರ್ಗಳನ್ನು ಶಕ್ತಿ-ಸಮರ್ಥವಾಗುವಂತೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಶಕ್ತಿಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಗಾಳಿಯ ಹರಿವು ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಗ್ರಾಹಕೀಯಗೊಳಿಸಬಹುದಾದ: ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಸೌಲಭ್ಯಗಳ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಚನೆಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ನೈರ್ಮಲ್ಯ ವಿನ್ಯಾಸ: ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರ-ದರ್ಜೆಯ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಕಠಿಣ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಮಾನದಂಡಗಳ ಅನುಸರಣೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಅರ್ಜಿಗಳನ್ನು
ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ: ಮಾಂಸದ ಕಡಿತ, ಕೋಳಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಘನೀಕರಣ.
ಸಮುದ್ರಾಹಾರ: ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ಗಳು, ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಘನೀಕರಿಸುವುದು.
ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಘನೀಕರಿಸುವ ಬ್ರೆಡ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು: ತಯಾರಾದ ಊಟ, ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವುದು.
ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಘನೀಕರಿಸುವ ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಡೈರಿ ವಸ್ತುಗಳು.
ಅನುಕೂಲಗಳು
ಹೆಚ್ಚಿನ ಥ್ರೋಪುಟ್: ಡ್ಯುಯಲ್ ಸ್ಪೈರಲ್ ವಿನ್ಯಾಸವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿರಂತರ ಘನೀಕರಣಕ್ಕೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಸುಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನ ಗುಣಮಟ್ಟ: ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಘನೀಕರಣವು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿನ್ಯಾಸ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕಡಿಮೆಯಾದ ಐಸ್ ಕ್ರಿಸ್ಟಲ್ ರಚನೆ: ತ್ವರಿತ ಘನೀಕರಣವು ದೊಡ್ಡ ಐಸ್ ಸ್ಫಟಿಕಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರದ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ರಚನೆಯನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ವಿಸ್ತೃತ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ: ಸರಿಯಾದ ಘನೀಕರಣವು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ, ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲಾಭದಾಯಕತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ನಮ್ಯತೆ: ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಡಬಲ್ ಸ್ಪೈರಲ್ ಫ್ರೀಜರ್ ಅನ್ನು ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪಾದನಾ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಡಬಲ್ ಸ್ಪೈರಲ್ ಫ್ರೀಜರ್ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಪ್ರಬಲವಾದ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತಾ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವಾಗ ತಮ್ಮ ಘನೀಕರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತದೆ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜೂನ್-03-2024